1、计量单位的确定方法
通常使用的计量单位有下列几种：
(1)按重量(Weight)计量。许多农副产品，矿产品和工业制成品都按重量计算。
(2)按容积(Capacity)计量
(3)按个数(Number)计量
(4)按长度(Length)计量
(5)按面积(Area)计量
(6)按体积(Volume)计量
2、重量是最为常用的货物数量的计量方法
(1)毛重(Gross Weight)
毛重是指商品本身的重量加包装物的重量。这种计重办法一般适用于低值商品。
(2)净重(Net Weight)
商品本身重量扣除皮重后得出净重。
但有时商品的包装不便与商品分别计算，特别是某些农副产品，习惯上将包装视同商品本身，忽略不计皮重，这种规定称之为“以毛作净”;(Gross for Net)，
※如果在合同中未明确按毛重计算时，则习惯上仍按净重计算。
(3)公量(Conditioned Weight)
公量是指在计算货物重量时，用科学仪器抽去商品中所含的水分，再加上标准含水量所求得的重量。
公量=净重×(1+标准回潮率)÷(1+实际回潮率)
(4)理论重量(Theoretical Weight)
对于一些按固定规格生产和买卖的商品，只要其重量一致，每件重量大体是相同的，所以一般可以从件数推算出总量。(钢板、马口铁)
(5)净净重量：净重扣除内包装的重量以及其他所包含杂物，如水分等的重量。